Terre della Baronia Bianco – Cantina Milazzo

Il vino Terre della Baronia Bianco è un D.O.P. prodotto dall’Azienda Agricola Milazzo.

E’ creato da uve di Catarratto lucido raccolte nella metà di settembre nell’area di Garcitella che offre un ambiente particolarmente adatto alla valorizzazione delle caratteristiche di questa varietà poichè le viti danno vita  a grappoli che regalano aromi di frutta tropicale matura ricca di sfumature.

Si presenta dal colore giallo paglierino tenue con leggeri riflessi verdi.

All’olfatto sono presenti note di frutta bianca fresca, mela verde e pera acerba.

Terre della Baronia Bianco  chiude con vegetali aromatici e sfumature agrumate che ricordano il mandarino verde.

Al palato risulta pieno ed equilibrato, avvolgente e fresco.

Ottimo l’abbinamento con antipasti e primi piatti di pesce e verdure, secondi di pesce e formaggi freschi.

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