Bello Mio – Fondo Antico

Bello Mio dell’Azienda trapanese Fondo Antico un vino bianco secco, ottenuto da una varietà aromatica, lo Zibibbo.

E’un vino profumato, esuberante e al contempo delicato. Al colore è un giallo brillante con riflessi verdognoli, all’olfatto si esprime  con note di agrumi,  dal bergamotto all’arancia amara e con delicate note floreali  dalla rosa al gelsomino. Al gusto viene riconfermato il profilo aromatico percepito al naso, accompagnato da una nota sapida e fresca.

Si abbina per l’aperitivo ma anche per la cena per accompagnare ricche insalate e i crostacei.