Cioccolato di Modica Limone/Zenzero-Casalindolci

Cioccolato di Modica Limone/Zenzero-Casalindolci

2,50

Produttore: Casalindolci

Zona di produzione: Modica (Ragusa)

Formato: 100g

Availability: Disponibile COD: B2626K30 Categorie: ,

Descrizione

Cioccolato di Modica Limone e Zenzero IGP 100g

Il cioccolato di Modica nel 2018 ha ottenuto il riconoscimento di Indicazione geografica protetta dall’Unione Europea.

La particolarità di questo cioccolato è che la massa di cacao, ottenuta dai semi tostati e macinati, viene riscaldata per renderla fluida.

L’azienda che produce questa tavoletta di cioccolato è una storica dolceria di Modica.

La loro attività comincia nel 1995 ed oggi ha perfezionato la lavorazione dei dolci ma anche delle materie prime.

L’azienda per la produzione del suo Cioccolato di Modica utilizza solo prodotti a Km zero e di origine controllata come il Pistacchio di Bronte o la Mandorla di Avola.

Per i clienti con esigenze alimentari particolari produce anche prodotti gluten free  e totalmente bio.

Il profumo dei limoni e il gusto deciso del cacao. Il risultato del Cioccolato di Modica Limone e Zenzero è originale e apprezzato dai palati più esigenti.

Ingredienti: massa di cacao 52% , zucchero, buccia di limone 5%.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.100 kg

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