Cioccolato di Modica Fondente 72%-Casalindolci
2,50€
Produttore: Casalindolci
Zona di produzione: Modica (Ragusa)
Formato: 100g
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Descrizione
Cioccolato di Modica fondente 72% Pasta amara 100g
Il cioccolato di Modica nel 2018 ha ottenuto il riconoscimento di Indicazione geografica protetta dall’Unione Europea.
La particolarità di questo cioccolato di Modica fondente 72% è che la massa di cacao, ottenuta dai semi tostati e macinati, viene riscaldata per renderla fluida.
L’azienda che produce questa tavoletta di cioccolato è una storica dolceria di Modica.
La loro attività comincia nel 1995 ed oggi ha perfezionato la lavorazione dei dolci ma anche delle materie prime.
L’azienda per la produzione del suo Cioccolato di Modica utilizza solo prodotti a Km zero e di origine controllata come il Pistacchio di Bronte o la Mandorla di Avola.
Per i clienti con esigenze alimentari particolari produce anche prodotti gluten free e totalmente bio.
Ingredienti: Pasta di Cacao min. 72% min, zucchero di canna
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.100 kg |
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Recensioni
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