Dievole Chianti classico – Podere Brizio

Il Dievole Chianti Classico di Podere Brizio dal colore rosso rubino intenso, all’olfatto appare molto floreale, con sentori di viola mammola e arricchito da note di frutti rossi maturi. Nel palato si riflettono gli aromi dei frutti rossi, come la ciliegia. Vino di corpo, con un finale piacevole e persistente.

Pur essendo un vino versatile, fra gli abbinamenti consigliati, spicca sicuramente quello con primi e secondi dal gusto deciso, come quelli a base di carne rossa, di tartufo, di selvaggina e di arrosti. Accompagna in modo eccelso la sapidità dei formaggi stagionati e dei salumi golosi, mentre sublima anche le fragranze più delicate dei primi piatti di pesce. Perfetto in abbinamento a tutto pasto, si sposa egregiamente con la maggior parte dei piatti toscani ed italiani.