Franciacorta Saten Vezzoli

Franciacorta Saten Vezzoli

22,50

Produttore: Azienda Agricola Vezzoli

Formato: cl. 75

Vitigno: Chardonnay

Zona di produzione:  Lombardia

Epoca di vendemmia: Settembre

Temperatura di servizio: 8° a 10° C

Grado Alcolico: 12,5%

Availability: Disponibile COD: B09411B9 Categorie: ,

Descrizione

Il Franciacorta Saten Vezzoli è prodotto esclusivamente con uve di chardonnay.

La raccolta avviene a maturazione regolare per avere la massima espressione delle caratteristiche del frutto stesso.

La prima fermentazione del vino base avviene inizialmente in acciaio per poi essere completata in barrique per un periodo di 6/7 mesi.

Il Franciacorta Saten Vezzoli è prodotto senza l’utilizzo di zuccheri esogeni da uve mature.

In tutte le fasi di vinificazione si utilizza esclusivamente mosto d’uva, e non zucchero di canna,

nel rispetto dell’integrità del frutto e della valorizzazione del territorio.

Massima espressione del territorio, il Franciacorta Satèn possiede una spuma generosamente cremosa

caratterizzata da un finissimo perlage persistente.

Sapido, fresco ed armonico è ideale in abbinamento a paste al forno ma  anche con risotti delicati e pesce sia di mare che di lago.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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