Lu Patri – Baglio del Cristo di Campobello 2015

Lu Patri – Baglio del Cristo di Campobello 2015

Il vino rosso Lu Patri è stato concepito nella primavera del 2000 nella cantina con sede a Campobello di Licata. Si tratta di un vino che viene vendemmiato tra la fine di Settembre e l’inizio di Ottobre in un terreno che si presenta calcareo e gessoso a 270 metri sul livello del mare.

Si presenta dal colore rosso rubino; al palato ha note balsamiche, erbe aromatiche fino ad avere un sapore di frutta di mora e amarena. E’ un vino morbido, di notevole persistenza gustativa, complesso e caldo, avvolgente e speziato con un sottofondo di liquirizia.

Lu Patri si sposa con piatti tipici siciliani come classica pasta alla Norma ma anche con secondi di carne rossa o selvaggina.

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