NeroMaccarj 2015 – Azienda Agricola Gulfi
34,00€
Produttore: Gulfi
Formato: cl.75
Annata: 2015
Vitigno: Nero D’Avola 100%
Zona di produzione: Pachino
Temperatura di servizio: 16-18°
Grado Alcolico: 14 %
Disponibilità: è disponibile in 48-72 ore anche per Palermo
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Descrizione
Il NeroMaccaj Gulfi è un vino 100% Nero d’Avola.
La vigna Maccarj fra le più rinomate del pachinese.
Il terreno, calcareo argilloso, appartiene ad una formazione geologica particolarmente antica, caratterizzata da stratificazioni molto sottili e compatte.
Il clima è temperato-caldo mediterraneo.
Le vigne, non irrigate hanno oltre 35 anni con resa naturale che non supera i 50 quintali ad ettaro.
Le uve vendemmiate dopo la metà di settembre, vengono vinificate in rosso con lunga macerazione del mosto con le bucce.
Dopo la malolattica, il vino viene travasato in piccole botti dove rimane per circa 24 mesi.
All’imbottigliamento segue un periodo di affinamento in bottiglia di circa due anni.
Il NeroMaccaj Gulfisi presenta dal colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei.
All’olfatto è un vino complesso; si percepiscono note di frutta rossa, mora e sfumature di vaniglia.
Al palato ha un sapore fruttato, armonico, di grande struttura e persistenza.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.5 kg |
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Recensioni
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