Pinot grigio – Hofstatter

Il vino Pinot Grigio dell’azienda Hofstatter dal colore giallo paglierino luminoso con sfumature ramate, al naso esprime profumi di pera che emergono netti in un quadro di buona tessitura aromatica dominato da note calde. Al palato ha buona struttura, giusta morbidezza, un’acidità equilibrata ed una sapidità di grande equilibrio. Chiude con un finale di buona pulizia e persistenza.

Ottimo aperitivo, il Pinot Grigio di Hofstätter ben si abbina ad antipasti vegetariani, in particolare a base di uova, pesce e zuppe.