Rum Zacapa 23 anni Solera Gran Reserva

Per produrra il Rum Zacapa 23 Anni Solera viene utilizzato solo il succo della canna da zucchero che in Guatemala viene chiamato miele vergine; mentre la maggior parte dei Rum  vedono l’impiego di melassa.

E’ chiamato così per il processo di fermentazione si utilizza un lievito estratto dall’ananas che garantisce un gusto e un aroma inconfondibili.

Solo ingredienti di qualità per prodotti sopraffini, come questo 23 anni, invecchiato in botti di rovere e ottenuto da un blend di Rum invecchiati fino a 23 anni, per un distillato nobile, elegante e raffinato come non ce ne sono.

Colore giallo ambrato molto intenso con riflessi ramati.

All’olfatto rivela grande struttura aromatica, con sentori di frutta esotica matura, fiori gialli secchi, note di crema e una lieve sensazione di spezie dolci.

L’assaggio è denso e complesso, avvolge il palato in una dolcezza cremosa unica, con ritorni di legno e fichi secchi su una persistenza elegante e infinita.